Kinkkuperunapaistos

Kinkkuperunapaistos

Kinkkuperunapaistos
resepti

Ihana ja helppo uuniruoka, joka hyödyntää kinkun tähteet ja pakasteperunasipuliseoksen. Tämä herkullinen paistos on täydellinen vaihtoehto kiireiseen arkeen tai juhlavampaan tilaisuuteen.

Valmistusaika:
1 tunti
Annosmäärä: 4-6
Ainesosat:
- 500 g perunasipulisekoitusta pakasteena
- 200 g kinkkua kuutioituna
- 2 dl ruokakermaa (10%)
- 100 g viherpippuri koskenlaskijasulatejuustoa suikaleina
- 1 1/2 dl rasvatonta maitoa
- suolaa, valkopippuria, paprikajauhetta maun mukaan
Ohjeet:
1. Sekoita vuokaan perunasipuli ja kinkkukuutiot.
2. Lisää ruokakerman joukkoon haluamasi mausteet ja kaada seos vuokaan.
3. Suikaloi koskenlaskija paistoksen päälle ja kaada mukaan maito.
4. Kypsennä uunissa 200-asteessa noin 50 minuuttia, kunnes paistos on kauniin kullanruskea ja kupliva.

Ravintosisältö (per annos, arvio):

- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.66 (4967 arviota) ★★★★★

Herkkuruokaa kesäkasviksista

Kotimaisetkasvikset alkavat olla parhaimmillaan ja nyt niistä kannattaakin nauttiatuoreina, raakoina, grillattuina, paistettuina, keittoina, salaattei

2 punasipuliphjetta

Kun valmistan tuoresalaattia, lisään yleensä aina punasipulia. Punasipuli on ollut aika hintava täällä viime aikoina, mutta isossa hevi-kaupassa, joss

Miso-kantarellikastike

Kaurakerma ja miso tekevät kantarellikastikkeesta erityisen herkullisen. Japanilaisessa keittiössä paljon käytetty fermentoiduista soijapavuista valmi