Kinkkusuikaleet Aura-sinihomejuustolla

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen ruoka yhdistää suolaisen kinkun ja voimakkaan sinihomejuuston kermaiseen kastikkeeseen, joka on täydellinen pastan tai riisin kanssa.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset

• 300 g kinkkusuikaleita
• 1/2 dl Aura sinihomejuustoa
• 1 1/2 dl kuohukermaa
• Paprikajauhetta maun mukaan
• Mustapippuria rouheena maun mukaan
• Persiljaa silputtuna
• Voita paistamiseen

Ohjeet

1. Kuumenna voi paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Lisää kinkkusuikaleet pannulle ja paista niitä, kunnes ne ovat kauniisti ruskistuneet.
3. Lisää pannulle kuohukerma ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
4. Murenna Aura-sinihomejuusto kastikkeen joukkoon ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
5. Mausta kastike paprikajauheella ja mustapippurilla. Sekoita hyvin.
6. Lisää silputtu persilja juuri ennen tarjoilua. Sekoita vielä kerran.
7. Tarjoile kinkkusuikaleet esimerkiksi pastan tai riisin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

• Energia: 350 kcal
• Proteiini: 23 g
• Hiilihydraatit: 5 g
• Rasva: 28 g
• Kuitu: 0 g