Herkulliset kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisä aterialle tai herkullinen välipala. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta keitetyt pavut kulhossa, kunnes ne ovat melko sileitä.
- Lisää kaurahiutaleet, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, raastettu porkkana, suola, mustapippuri, paprika ja silputut yrtit. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta pihvejä, noin 6-8 kappaletta.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai jogurttikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
