Kirsikkahillo Amarettoliköörillä

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ihana kirsikkahillo, jossa yhdistyvät makeat ja hapankirsikat sekä amarettoliköörin tuoma maku. Täydellinen lisä leivonnaisiin tai aamiaiselle.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: Noin 2 purkillista

Ainesosat:

• 1 kg kivettömiä kirsikoita
• 1 dl amarettolikööriä (esim. Disaronno)
• 500 g hillosokeria

Ohjeet:

1. Mittaa kivettömät kirsikat kattilaan.
2. Lisää joukkoon amarettolikööri.
3. Kuumenna seosta keskilämmöllä ja sekoita joukkoon hillosokeri.
4. Keitä hiljalleen noin 15 minuuttia, kunnes seos sakenee.
5. Kuori pinnalle syntyvä vaahto pois.
6. Purkita kuuma hillo puhtaisiin, desinfioituihin lasipurkkeihin.
7. Sulje purkit ja säilytä viileässä.

Ravintosisältö (per 100 g):

• Energia: 250 kcal
• Proteiini: 0.5 g
• Hiilihydraatit: 62 g
• Rasva: 0 g
• Sokerit: 60 g