Herkulliset Kotitekoiset Ranskalaiset
Ranskalaiset ovat täydellinen lisuke mihin tahansa ateriaan, ja ne voidaan valmistaa helposti kotona. Tämä resepti takaa rapeat ja maukkaat ranskalaiset, jotka vievät kielen mennessään.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori perunat ja leikkaa ne pitkillä suikaleilla (noin 1 cm paksuiksi).
- Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa hyvin keittiöpyyhkeellä.
- Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
- Levitä maustetut perunasuikaleet tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
- Paista 200 asteessa (Celsius) noin 20-25 minuuttia, kunnes ranskalaiset ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä ranskalaisia puolivälissä paistoaikaa.
- Ota uunista ja nauti heti esimerkiksi ketsupin tai majoneesin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 3 g |
