Välimerellinen brunssi
Nauti herkullisesta välimerellisestä brunssista, joka vie makumatkalle Espanjaan ja Italiaan. Tämä brunssi on täydellinen valinta rentoon sunnuntaiaamuun. Valmistusaika: 1 tunti.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Pilko fetajuusto, kirsikkatomaatit, kurkku, punasipuli ja avocado.
- Sekoita kaikki pilkotut ainekset kulhossa ja lisää mustat oliivit.
- Mausta salaatti oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla. Lisää tuoreet yrtit.
- Keitä kananmunat haluamasi kypsyyden mukaan (noin 6-8 minuuttia).
- Lämmitä pitaleipä uunissa tai pannulla.
- Tarjoile salaatti pitaleivän täytteenä ja lisää päälle keitetty kananmuna.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
