Kohti pääsiäistä! Vasse Felix Cabernet Merlot ja karitsankyljyksiä
Soupopera.fi keskiviikko 25. maaliskuuta 2015 08:01
Karitsankaretta, maustevoita sekä linssi-quinoasalaatti neljälle 2 karitsankaretta (n. 1, 2 kg) Leikkaa liika rasva halutessa pois kareen pinnasta ja puhdista luut veitsellä pehmeät osat pinnasta höyläten. Leikkaa kare luiden välistä kyljyspihveiksi. Muotoile kyljysten paksuus sopivaksi niitä kevyesti nuijien. Suolaa ja pippuroi ja pa…
Ainekset
- voi
- suola