Sushi Rullat
Sushi Rullat ovat herkullisia ja värikkäitä makirullia, joita on helppo valmistaa kotona. Tämä resepti on täydellinen illanistujaisiin tai erityisiin tilaisuuksiin. Valmistusaika on noin 45 minuuttia ja annosmäärä on 4 rullaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele sushiriisi kylmässä vedessä, kunnes vesi on kirkasta. Keitä riisi vedessä kattilassa noin 20 minuuttia, kunnes se on pehmeää.
- Sekoita riisiviinietikka, sokeri ja suola kulhossa, kunnes sokeri liukenee. Lisää seos keitettyyn riisiin ja sekoita varovasti.
- Leikkaa lohi ja tonnikala ohuiksi fileiksi. Leikkaa avokado ja kurkku ohuiksi suikaleiksi.
- Aseta nori-levy riisipöydälle, ja levitä päälle kerros riisiä (noin 1 cm paksu). Jätä ylös 2 cm tyhjää aluetta.
- Aseta riisin päälle kalaa, avokadoa ja kurkkua. Kääri nori tiukasti rullalle alhaalta ylöspäin.
- Leikkaa rulla terävällä veitsellä kuuteen osaan ja tarjoile soijakastikkeen, wasabin ja inkiväärin kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 50 g |
| Rasva | 10 g |
