Herkulliset kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaalle tai illalliselle. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele kikherneet ja kaada ne kulhoon. Muussaa ne haarukalla tai perunamuusinvaihteella.
- Lisää muussattujen kikherneiden joukkoon kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, paprika, mausteet ja persilja. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta 8 pyöreää pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoa pihvit esimerkiksi salaatin tai leivän kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 6 g |
