Puolukkakeksit

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ainesosat:

  • 2 dl puolukoita
  • 100 g voita
  • 1 dl sokeria

Ohjeet:

  1. Sulata voi kattilassa tai mikrossa.
  2. Sekoita sulatettu voi, sokeri ja puolukat yhteen kulhossa.
  3. Lisää seokseen jauhoja tarpeen mukaan, kunnes taikina on sopivan paksuista.
  4. Muotoile taikinasta pieniä keksejä ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
  5. Paista keksejä 180 asteessa noin 10-12 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  6. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Nauti!