Konjakkikranssit
Konjakkikranssit
resepti
Konjakkikranssit ovat herkullisia pikkuleipiä, joissa on ihana konjakin maku. Ne sopivat täydellisesti kahvipöytään tai juhliin. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: n. 20-25 kpl
Ainekset:
- 200 g voita tai leivontamargariinia
- 1 1/2 dl sokeria
- 4 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl konjakkia
Ohje:
1. Vatkaa huoneenlämpöinen rasva ja sokeri vaahdoksi.
2. Sekoita jauhot ja konjakki joukkoon tasaiseksi taikinaksi.
3. Leivo taikinasta koepikkuleipä ja paista se 175-asteisessa uunissa n. 10-12 minuuttia.
4. Jos pikkuleipä leviää liikaa, lisää taikinaan 2-3 rkl jauhoja.
5. Anna taikinan jäähtyä kylmässä ainakin puoli tuntia ennen leipomista.
Ravintosisältö (per 100 g):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 25 g
Arviot: 4.07 (923 arviota) ★★★★★