Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- 1 tölkki kookosmaitoa
- 1 dl riisiä
- 1 porkkana
- 0,5 tl suolaa
- 1 rkl siirappia
- 300 g kukkakaalia
- 350 g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
- 1 banaani
- 1 rkl sitruunamehua
- silputtuja tuoreita yrttejä (esim. rakuunaa, kirveliä, persiljaa)
- ruokaöljyä
- 2 rkl soijakastiketta
- 15 rkl vaaleiden kastikkeiden suurustetta
- 20 g vaaleita kastikkeita
Ohjeet:
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kuori ja pilko porkkana sekä kukkakaali.
- Kuumenna ruokaöljy pannulla ja lisää broilerinsuikaleet. Paista kunnes ne ovat kypsiä.
- Lisää pannulle porkkana ja kukkakaali, ja paista muutama minuutti.
- Kaada kookosmaito ja soijakastike pannulle, sekoita hyvin.
- Lisää siirappi, suola ja sitruunamehu. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia.
- Sekoita suuruste veden kanssa ja lisää kastikkeeseen, sekoita kunnes kastike paksuuntuu.
- Viimeistele silputuilla yrteillä ja viipaloidulla banaanilla.
- Tarjoile kastike keitetyn riisin kanssa. Enjoy!