Kookos-suklaakakkuset
Nämä herkulliset kookos-suklaakakkuset ovat täydellinen tapa juhlistaa uusia alkuja ja muutoksia elämässä. Ne ovat makeita, pehmeitä ja täynnä suklaan makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes seos on tasaista.
- Ota kattila pois hellalta ja lisää sokeri seokseen. Sekoita hyvin.
- Lisää munat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
- Sekoita joukkoon kookoshiutaleet, vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kaada taikina vuokaan, jossa on leivinpaperi, ja paista 180 asteessa noin 15-20 minuuttia.
- Anna jäähtyä ennen tarjoilua ja leikkaa haluamasi kokoisiksi palasiksi.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 22 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 1 g |
