Korealaiset lihapullat

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa, anna turvota muutama minuutti.
  2. Lisää jauheliha, kananmuna, soijakastike, sokeri, valkosipuli, sesaminsiemenet, inkivääri ja kevätsipuli. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Muotoile taikinasta pieniä lihapullia.
  4. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä ja paista lihapullat kullanruskeiksi kaikilta puolilta.
  5. Tarjoile lihapullat lämpiminä esimerkiksi riisin tai kimchin kanssa.

Katso myös