One Pot Wonder - Speltti-broileripata

Valmistus

1. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli.
2. Kuumenna öljy suuressa kattilassa ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää broilerin rintafileet ja paista, kunnes ne saavat väriä.
4. Lisää curryjauhe ja sekoita hyvin.
5. Kaada joukkoon tomaattimurska, spelttisuurimot ja liemi. Sekoita kaikki ainekset hyvin.
6. Anna padan kiehua miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes speltti on kypsää ja neste on imeytynyt.
7. Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.