Kesäinen Kevätsalaatti
Kevätsalaatti, joka tuo kesän makuja lautaselle ja sopii täydellisesti kevätpäivien nauttimiseen. Valmistusaika on vain 15 minuuttia ja se riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele salaattisekoitus ja valuta se hyvin.
- Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi ja kirsikkatomaatit puoliksi.
- Kuori ja paloittele avokado.
- Murusta fetajuusto pieniksi paloiksi.
- Viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi.
- Sekoita kaikki ainekset suureen kulhoon.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamietikka, suola ja pippuri. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |
