Kreikkalainen perunasalaatti
Kotihippijaleipuri.blogspot.com torstai 2. tammikuuta 2014 20:44
Uutena vuonna karjalanpiirakoiden lisäksi ystäviemme luokse matkasi kulhollinen perunasalaattia. Halusin vähän modifioida perusperunasalaattia, joten tuunasimme sen kreikkalaisilla vivahteilla ja kastikkeeksi teimme perinteisen tsatsikin. Vallan kelpo kokeilu, sanoisin. Salaatin rinnalla tarjottiin Sörkan nakkeja ja kuplivaa roseeta. Iso ku…
Lue resepti: Kotihippijaleipuri.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- öljy
- sipuli
- punasipuli
- pippuri
- suola
- jogurtti
- minttu
- peruna
- kurkku
- balsamico
- etikka
- omena
