Kukkakaali-kvinoasalaatti

Yllapito.maku.fi lauantai 1. huhtikuuta 2017 17:45

Suuren suosion saanut paahdettu sriracha-kukkakaali päätyi meillä salaattiin. Täytyy tosin tunnustaa, että aika monta palasta tulista kukkakaalia päätyi suuhun salaattia valmistaessa. Paahdetun sriracha-kukkakaalin lisäksi salaattiin tuli kvinoaa, baby pinaattia, kevatsipulia ja paahdettuja seesaminsiemeniä. Salaatin kruunasi tietysti ta…

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Ainekset

sipuli
kukkakaali
sriracha
kvinoa
pinaatti

Kukkakaali-couscous

Kukkakaalien ylituotannon tähden kukkakaalia saa nyt todella edullisesti kaupoista. Itse ostin muutaman kukkakaalin euron kilohintaan.Päätin kokeilla Yllapito.maku.fi

Kukkakaalitalkoot

Kylmän kesän takia kukkakaalisato on valmistunut kertarysäyksellä. Kukkakaalia on tarjolla enemmän kuin on menekkiä ja tämä vaikuttaa merkittävästi hi Yllapito.maku.fi

Veriappelsiini-kvinoasalaatti

Yllätyksekseni löysin kaupasta vielä veriappelsiineja ja pakkohan niistä oli vielä päästävä nauttimaan. Veriappelsiinit käytin tällä kertaa kvinoasala Yllapito.maku.fi

Mitä kaikkea kvinoasta?

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ JA KILPAILU Kvinoa uiskenteli elämääni joskus 2013, 2014. Se oli menoa heti. Eka kirjani pullisteli kvinoareseptejä, niin makeit Jotainmaukasta.fi

Kukkakaali-duchesset

Nyt on taas parin makean reseptin jälkeen aika julkaista jotain suolaista. Kehittelin viime kesänä näitä duchesse-perunoiden vähähiilihydraattisia ser Alakarpisti.com

Kokonaisena paahdettu kukkakaali

Paahtaminen + kaali = ihan paras yhdistelmäOlen paahtanut salaatteihin parsakaalia ja lehtikaalia. Kotimaiset kukkakaalit on olleet super hyviä, ja er Yllapito.maku.fi

Haalea kvinoasalaatti

Haaleassa kvinoasalaattissa on runsaasti vihanneksia ja proteiininlähteenä tofua. Ruokala.net

Resepti ohje