Kukkakaali-perunakeitto
Kokkailuakotona.blogspot.com torstai 26. kesäkuuta 2014 19:19
Tänään oli keittopäivä. Käytin keittoon kukkakaalin ja varhaisperunoita. Mausteilla keitto sai itämaisen soundin, jota täydensi kookosmaito. Intialaiset mausteet ja kookosmaito sopivat hyvin perussuomalaisiin raaka-aineisiin. Keitosta tuli niin hyvää, että sitä on tehtävä jatkossakin. Kukkakaali-perunakeitto 1 sipuli hienonnettuna 2…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kukkakaali
- korianteri
- peruna
- maito
- kurkku
- chili
- kookosmaito
- inkivääri
- persilja
- juustokumina
