Kukkakaalimuusi parmesaanilla
Kukkakaalimuusi, jossa yhdistyvät kukkakaalin pehmeys ja parmesaanin herkullinen maku. Tämä ruoka on täydellinen lisuke tai kevyempi pääruoka.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Pilko kukkakaali kukinnoiksi ja leikkaa varsi pieniksi osiksi.
- Keitä kukkakaalia kasvisliemessä noin 15 minuuttia, kunnes se on pehmeää.
- Valuta kukkakaali kuivaksi ja soseuta se tasaiseksi.
- Lisää soseeseen voi, juustoraaste, kaurajuoma sekä mausteet. Sekoita hyvin.
- Jos niin haluat, voit lisätä hieman juustoraastetta, jos sose on liian löysää. Nauti herkullisesta kukkakaalimuusista!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
