Herkulliset Kasvispihvit
Tämä herkullinen kasvispihvi-resepti on täydellinen vaihtoehto lihan ystäville, jotka kaipaavat jotain kevyempää ja täynnä makua. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti tuottaa noin 4 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai tehosekoittimessa.
- Lisää seokseen kaurahiutaleet, silputtu sipuli, murskattu valkosipuli, raastettu porkkana, yrtit, juustokumina, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta tasakokoisia pihvejä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
