Rapeat Juustotäytteiset Kukat

Valmistus

1. Pese ja kuivaa kukat huolellisesti. Poista varret ja täytä kukat juustolla.
2. Sekoita riisijauhot ja suola kulhossa. Lisää kylmä vesi ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Kuumenna öljy pannussa keskilämmöllä.
4. Dippaa täytetyt kukat riisijauhoseokseen niin, että ne peittyvät hyvin.
5. Paista kukkia kuumassa öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, noin 3-4 minuuttia per puoli.
6. Nosta kukat talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile heti ja nauti rapeista juustotäytteistä kukista!