Perinteiset Ranskalaiset Pannukakut
Nämä herkulliset ja ohuet ranskalaiset pannukakut ovat täydellinen vaihtoehto aamiaiselle tai välipalalle. Ne voidaan tarjoilla hunajan, marjojen tai kermavaahdon kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
- Lisää maito, kananmunat ja sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja voitele se kevyesti.
- Kaada taikinaa pannulle noin 1/4 dl kerrallaan. Paista, kunnes pannukakun pinnalle muodostuu kuplia ja reunat näyttävät kuivuvan, noin 2–3 minuuttia.
- Käännä pannukakku ja paista vielä 1–2 minuuttia, kunnes se on kauniin kullanruskea.
- Toista sama loppu taikinan kanssa.
- Tarjoile lämpimänä haluamasi täytteiden kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 1 g |
