Herkulliset Kanasalaattiwrapit
resepti

Tässä herkullisessa kanasalaattiwrapissa yhdistyvät tuoreet raaka-aineet ja maukkaat täytteet. Tämä resepti on nopea ja helppo valmistaa, ja se sopii erinomaisesti lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 400 g kanafileitä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 avocado
- 1 kurkku
- 1 punainen paprika
- 100 g salaattisekoitusta
- 4 täysjyväwrapia
- 100 g jogurttia (esim. kreikkalaista)
- 1 rkl sitruunamehua
- Tuoretta tilliä tai persiljaa (valinnainen)
Ohje:
1. Kypsennä kanafileet suolassa ja pippurissa kuumassa oliiviöljyssä pannulla, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Anna jäähtyä ja pilko pieniksi paloiksi.
2. Viipaloi avocado, kurkku ja paprika.
3. Sekoita kulhossa jogurtti, sitruunamehu ja hienonnettu tilli tai persilja, jos käytät.
4. Ota wrapit esiin ja laita niiden päälle salaattisekoitusta, kanaa, avocadoa, kurkkua ja paprikaa.
5. Lisää jogurttikastiketta täytteiden päälle.
6. Kääri wrapit tiiviisti ja nauti heti.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 5 g

Arviot: 4.58 (5135 arviota) ★★★★★ Jaa