Kermainen sienikeitto
Kermainen sienikeitto on herkullinen ja täyteläinen ruoka, joka lämmittää mieltä ja mieltä. Tämä resepti on helppo valmistaa ja sopii täydellisesti alkuruoaksi tai kevyeksi pääruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Puhdista sienet ja viipaloi ne. Hienonna sipuli ja valkosipuli.
- Kuumenna voi kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää sienet ja paista niitä noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Kaada kasvisliemi kattilaan ja anna kiehua noin 10 minuuttia.
- Lisää kerma ja sekoita hyvin. Anna keiton kiehua vielä muutama minuutti.
- Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Soseuta keitto halutessasi tasaiseksi.
- Tarjoile kuumana ja koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
