Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto vegaaniseen ruokavalioon. Ne ovat helppoja valmistaa ja sopivat loistavasti esimerkiksi hampurilaisten väliin tai lisukkeeksi salaatin kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa soseutetut mustapavut, kaurahiutaleet, raastettu porkkana, sipuli, valkosipuli, soijakastike, savupaprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin, kunnes ainekset ovat yhdistyneet.
- Muotoile seoksesta neljä pihviä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 5-6 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi hampurilaisten välissä tai salaattipedillä.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 5 g |
