Herkulliset Kasvispihvit

Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja maukkaita syödä.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 pihviä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai muulla välineellä, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
  2. Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, paprika, mausteet ja persilja kikherneiden joukkoon. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile seoksesta neljä pihviä käsin.
  4. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
  5. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
  6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Proteiini8 g
Hiilihydraatit30 g
Rasva5 g
Kuitu6 g

Katso myös