Herkulliset Kasvispihvit
Tämä maukas kasvispihvi-resepti on täydellinen valinta kasvisruokailijoille ja niille, jotka haluavat lisätä vihanneksia ruokavalioonsa. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja reseptistä riittää noin 4 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta keitetyt kikherneet kulhossa, kunnes ne ovat melko sileitä.
- Lisää raastettu porkkana, hienonnettu paprika, sipuli, kaurahiutaleet, persilja, valkosipulijauhe, suola ja mustapippuri kikherneiden joukkoon. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta tasakokoisia pihvejä.
- Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpiminä salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 5 g |
