Herkulliset Ranskalaiset Perunat

Valmistus

1. Kuori perunat ja leikkaa ne pitkiksi suikaleiksi.
2. Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin talouspaperilla.
3. Laita perunat isoon kulhoon ja lisää oliiviöljy sekä mausteet. Sekoita hyvin, jotta kaikki perunat peittyvät mausteilla.
4. Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
5. Levitä maustetut perunat tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle.
6. Paista perunoita uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistamista.
7. Tarjoa heti lämpimänä.