Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat terveellinen ja maukas vaihtoehto aamiaiselle tai välipalaksi. Ne ovat gluteenittomia ja täynnä ravinteita!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 2-3 annosta
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita
- 2 dl maitoa (tai kasvimaitoa)
- 1 banaani
- 1 kananmuna
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria (valinnainen)
- Ripaus suolaa
- Voita tai öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Sekoita kaurahiutaleet ja maito kulhossa. Anna seoksen turvota noin 10 minuuttia.
2. Muussaa banaani ja lisää se kauraseokseen.
3. Lisää kananmuna, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita hyvin.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman voita tai öljyä.
5. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisiksi pannukakuiksi.
6. Paista noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes pannukakut ovat kauniin kullanruskeita.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi marjojen, hunajan tai jogurtin kanssa.
Ravintosisältö (per annos, noin 3 pannukakkua):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 6 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 3.52 (3660 arviota) ★★★★★