Herkulliset Kermaperunat
resepti

Ihanat kermaperunat, jotka sopivat täydellisesti lisäkkeeksi tai pääruoaksi.
Valmistusaika: 1 tunti, Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 800 g perunoita
- 2 dl kermaa
- 1 dl maitoa
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 100 g juustoraastetta (esim. cheddar tai emmental)
- 1 rkl tuoretta timjamia (tai 1 tl kuivattua)
Ohje:
1. Kuori ja viipaloi perunat ohuelti.
2. Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet.
3. Voitele uunivuoka ja laita pohjalle kerros perunoita. Ripottele päälle suolaa, pippuria ja valkosipulia.
4. Lisää kerros kermaa ja maitoa sekoitettuna. Toista kerroksia, kunnes kaikki ainekset on käytetty.
5. Päälle ripottele juustoraaste ja timjami.
6. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 40 minuuttia.
7. Poista folio ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.35 (3895 arviota) ★★★★★ Jaa