Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat maukkaita ja rapeita, täydellisiä vaikkapa illanistujaisiin tai perheen herkkuhetkiin. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suikaleiksi tai paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot yhteen astiaan, sekoita korppujauhot, suola, mustapippuri ja paprikajauhe toiseen astiaan, ja kolmannessa sekoita kananmunat ja maito.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten muna-maitoseokseen ja lopuksi korppujauho-seokseen.
4. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja kullanruskeiksi noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
Arviot: 3.43 (1569 arviota) ★★★★★