Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat terveellinen ja maukas vaihtoehto perinteisille pannukakuille. Ne ovat nopeasti valmistettavissa ja sopivat erinomaisesti aamiaiseksi tai välipalaksi.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 pannukakkua
Ainesosat:
- 1,5 dl kaurahiutaleita- 2 dl maitoa (tai kasvimaitoa)
- 1 muna
- 1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl kanelia (valinnainen)
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kaurahiutaleet, maito, muna, hunaja, leivinjauhe, suola ja kaneli kulhossa, kunnes seos on tasaista.2. Anna taikinan levätä noin 5-10 minuuttia.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä.
4. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoiset pannukakut.
5. Paista pannukakkuja noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
6. Tarjoile pannukakut marjojen, jogurtin tai vaahterasiirapin kanssa.
Ravintosisältö (per pannukakku):
- Energiaa: 120 kcal
- Proteiinia: 4 g
- Hiilihydraatteja: 18 g
- Rasvaa: 4 g
- Kuitua: 2 g
Arviot: 3.04 (1398 arviota) ★★★★★