Herkulliset Kermaperunat
resepti

Kuvaus: Tämä herkullinen kermaperunaresepti on täydellinen lisuke mihin tahansa ateriaan. Kermainen ja maukas, se on helppo valmistaa ja vie kielen mennessään!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 800 g perunoita
- 3 dl kuohukermaa
- 2 dl maitoa
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 tl tuoreita yrttejä (esim. timjamia tai rosmariinia)
- 100 g juustoraastetta (esim. emmental tai cheddar)
Ohje:
1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi siivuiksi.
2. Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet.
3. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
4. Voitele uunivuoka ja asettele kerroksittain perunasiivuja, valkosipulia, suolaa, pippuria ja yrttejä.
5. Sekoita kerma ja maito kulhossa ja kaada seos perunoiden päälle.
6. Ripottele juustoraaste vuoan päälle.
7. Peitä vuoka foliolla ja paista uunissa noin 40 minuuttia.
8. Poista folio ja jatka paistamista vielä 10-15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
9. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö per annos (noin):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.36 (2797 arviota) ★★★★★ Jaa