Herkulliset Taikinapizzaat
resepti

Nämä herkulliset taikinapizzaat ovat täydellinen vaihtoehto nopeaksi illalliseksi tai välipalaksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja voit täyttää ne omilla suosikkiaineksillasi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 pizzaa
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl vettä
- 1/2 dl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1 tl kuivahiivaa
- 1 dl tomaattikastiketta
- 1 dl juustoraastetta
- 1/2 dl pepperonia (tai muuta täytettä)
- Tuoreita yrttejä (esim. basilikaa tai oreganoa)
Ohje:
1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, suola ja kuivahiiva.
2. Lisää vesi ja oliiviöljy. Sekoita taikina tasaiseksi.
3. Vaivaa taikinaa noin 5 minuuttia, kunnes se on joustavaa.
4. Anna taikinan levätä liinan alla noin 10 minuuttia.
5. Kauli taikina neljäksi ympyräksi ja laita ne leivinpaperille.
6. Levitä tomaattikastike taikinapohjien päälle.
7. Ripottele juustoraaste ja täytteet tasaisesti päälle.
8. Paista uunissa 220 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja taikinan reunat ovat kullanruskeat.
9. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per pizza):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.46 (3808 arviota) ★★★★★ Jaa