Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, täydellisiä dipattavaksi.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää noin neljälle hengelle.
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 2 kanamunaa
- 2 rkl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme kulhoa: yksi vehnäjauhoille, toinen kananmunaseokselle (kananmunat ja maito vatkattu sekaisin) ja kolmas korppujauhoille.
3. Sekoita korppujauhoihin suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja kullanruskeiksi noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan.
8. Tarjoile lämpimänä dipin kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.75 (5034 arviota) ★★★★★ Jaa