Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Yksinkertaiset ja ravitsevat kaurapannukakut, jotka sopivat täydellisesti aamiaiselle tai välipalaksi. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 pannukakkua
Ainesosat:
- 1 kuppi kaurahiutaleita
- 1 kypsä banaani
- 1 kuppi maitoa (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa)
- 2 kananmunaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl vaniljauutetta (valinnainen)
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kaurahiutaleet, banaani, maito, kananmunat, leivinjauhe, suola ja vaniljauute (jos käytät) tehosekoittimessa tasaiseksi taikinaksi.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää siihen hieman öljyä.
3. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisten pannukakkujen muotoon.
4. Paista pannukakkuja noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
5. Tarjoile pannukakut vaikkapa tuoreiden marjojen, hunajan tai vaahterasiirapin kanssa.
Ravintosisältö (per pannukakku):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 22 g
- Rasva: 4 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.52 (6232 arviota) ★★★★★