Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat ravitsevia ja herkullisia aamiaisvaihtoehtoja, jotka valmistuvat nopeasti. Ne ovat gluteenittomia ja sopivat erinomaisesti myös vegaaniseen ruokavalioon.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 pannukakkua
Ainesosat:
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 dl maitoa (tai kasvimaitoa)
- 1 banaani
- 1 rkl hunajaa (tai agavesiirappia vegaaniseen versioon)
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl kanelia
- Ripaus suolaa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kaurahiutaleet, maito, banaani, hunaja, leivinjauhe, kaneli ja suola kulhossa tasaiseksi taikinaksi.
2. Anna taikinan levätä noin 5 minuuttia.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää vähän öljyä.
4. Kaada taikinasta pieniä annoksia pannulle ja paista, kunnes pannukakkujen pinnalle alkaa muodostua kuplia. Käännä pannukakut ja paista vielä noin minuutti, kunnes ne ovat kullanruskeita.
5. Tarjoile pannukakut marjojen, jugurtin tai vaahterasiirapin kanssa.
Ravintosisältö (per pannukakku):
- Energiaa: 150 kcal
- Proteiinia: 4 g
- Hiilihydraatteja: 28 g
- Rasvaa: 2 g
- Kuitua: 3 g
Arviot: 4.88 (2958 arviota) ★★★★★