Herkulliset Karpalopannukakut
Herkulliset Karpalopannukakut
resepti
Kuvaus: Nämä pehmeät ja mehukkaat pannukakut ovat täydellinen aamupala tai välipala, jossa yhdistyvät karpaloiden raikkaus ja taikinan täyteläisyys.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja- 2 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 dl maitoa
- 1 dl jogurttia
- 2 kananmunaa
- 1 dl tuoreita karpaloita
- Voita paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.2. Lisää joukkoon maito, jogurtti ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Kääntele varovasti taikinaan tuoreet karpalot.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää nokare voita.
5. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisina annoksina.
6. Paista pannukakkuja noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Tarjoile lämpimänä vaikkapa vaahdotetun kerman tai vaahterasiirapin kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.78 (4196 arviota) ★★★★★