Herkulliset Kananuggetit
resepti

Kuvaus: Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä, täydellinen herkku perheelle tai ystäville.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- 1 dl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suupaloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: yhteen laita vehnäjauhot, toiseen vatkatut kananmunat ja kolmanteen korppujauhot, johon on sekoitettu suola, mustapippuri, paprika, valkosipulijauhe ja sipulijauhe.
3. Pyöritä kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.85 (1446 arviota) ★★★★★ Jaa