Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat ravitseva ja herkullinen aamupala, joka on helppo valmistaa. Ne ovat gluteenittomia ja sopivat hyvin vegan ruokavalioon.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita
- 2 dl kasvimaitoa (esim. manteli- tai soijamaitoa)
- 1 banaani
- 1 rkl chia-siemeniä
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljauutetta
- Ripaus suolaa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kaurahiutaleet, kasvimaito, banaani, chia-siemenet, leivinjauhe, vaniljauute ja suola kulhossa. Anna taikinan tekeytyä noin 5-10 minuuttia.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä.
3. Kaada taikinaa pannulle noin 1/4 dl kerrallaan.
4. Paista pannukakkuja noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
5. Tarjoile pannukakut haluamiesi täytteiden, kuten marjojen tai vaahterasiirapin, kanssa.
Ravintosisältö (per annos, noin 2 pannukakkua):
- Kalorit: 210
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 34 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 4 g
Arviot: 4.66 (4543 arviota) ★★★★★