Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat ravitseva ja maukas vaihtoehto aamiaiseksi tai välipalaksi. Ne valmistuvat nopeasti ja ovat gluteenittomia.Valmistusaika: 20 min
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita- 2 dl maitoa (tai kasvimaitoa)
- 2 kananmunaa
- 1 banaani
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kaurahiutaleet ja maito kulhossa. Anna seoksen turvota noin 5 minuuttia.2. Lisää kulhoon kananmunat, banaani (murskattuna), leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita hyvin tasaiseksi taikinaksi.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä.
4. Kaada taikinaa pannulle, muodostaen pieniä pannukakkuja. Paista noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
5. Tarjoile pannukakut esimerkiksi marjojen, jogurtin tai vaahterasiirapin kera.
Ravintosisältö (per 1 annos):
Energia: 200 kcal
Proteiini: 8 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 6 g
Kuitu: 4 g
Arviot: 4.95 (6292 arviota) ★★★★★