Herkulliset Kermaperunat
resepti

Kuvaus: Nämä kermaperunat ovat täydellinen lisäke mihin tahansa ateriaan. Ne ovat kermaisia, maukkaita ja helppoja valmistaa.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 1 kg perunoita
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl maitoa
- 2 valkosipulin kynttä
- 100 g juustoa (esim. emmental tai parmesaani)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta timjamia tai rosmariinia (valinnainen)

Ohjeet:

1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi siivuiksi.
2. Kuori ja murskaa valkosipuli.
3. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
4. Sekoita kulhossa kuohukerma, maito, murskattu valkosipuli, suola ja pippuri.
5. Voitele uunivuoka ja asettele kerroksittain perunaviipaleita vuokaan.
6. Kaada kerma-maitoseos perunoiden päälle.
7. Raasta juusto ja ripottele se perunoiden päälle.
8. Paista uunissa noin 45 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä ja pinta kauniin kullanruskea.
9. Koristele tuoreella timjamilla tai rosmariinilla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annosta kohden):

- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 9 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.33 (671 arviota) ★★★★★ Jaa