Herkulliset Kanaburgersit
resepti

Kuvaus: Nämä mehevät kanaburgersit ovat täydellinen valinta kesäisiin grillijuhliin tai arki-illan herkutteluun.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kanan jauhelihaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 kananmuna
- 1 pieni sipuli, hienoksi silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 rkl Worcestershire-kastiketta
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 4 hampurilaissämpylää
- 4 viipaletta juustoa (esim. cheddar)
- Salaattia, tomaattia ja majoneesia tarjoiluun
Ohje:
1. Sekoita kulhossa kanan jauheliha, korppujauhot, kananmuna, sipuli, valkosipuli, Worcestershire-kastike, suola, mustapippuri ja paprikajauhe.
2. Muotoile massasta neljä pihviä.
3. Kuumenna grilli tai paistinpannu keskilämmölle. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
4. Lisää juustoviipaleet pihvien päälle grillauksen loppuvaiheessa, jotta ne sulavat.
5. Kokoa hampurilaiset sämpylöihin lisäämällä pihvi, salaatti, tomaatti ja majoneesi.
6. Tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 450 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 35 g
Rasva: 20 g
Kuitu: 2 g

Arviot: 4.66 (1379 arviota) ★★★★★ Jaa