Herkulliset avokado-toastit
Herkulliset avokado-toastit
resepti
Kuvaus: Nämä ravitsevat avokado-toastit ovat täydellinen aamupala tai kevyempi lounas. Ne ovat nopeita valmistaa ja täynnä makua!Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta
Ainesosat:
- 2 viipaletta täysjyväleipää
- 1 kypsä avokado
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 2 kpl kananmunaa (halutessasi)
- Tuoreita yrttejä (esim. korianteri tai basilika) koristeluun
Ohje:
1. Paahda täysjyväleipä viipaleet kullanruskeiksi.
2. Halkaise avokado, poista kuori ja siemen. Muusaa avokado kulhossa sitruunamehun, suolan ja pippurin kanssa.
3. Levitä muussattu avokado paahdetun leivän päälle.
4. (Valinnainen) Keitä tai paista kananmunat haluamallasi tavalla ja aseta ne avokadon päälle.
5. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 300 kcal
- Proteiinit: 10 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 15 g
- Kuitu: 8 g
Arviot: 3.17 (5011 arviota) ★★★★★