Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat täydellinen aamupala tai välipala. Ne ovat maukkaita ja ravitsevia, ja niiden valmistaminen on nopeaa ja vaivatonta. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita
- 2 dl maitoa (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa)
- 1 muna
- 1 rkl hunajaa (tai muuta makeutusta)
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- Voita tai öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kaurahiutaleet, maito, muna, hunaja, leivinjauhe ja suola kulhossa. Anna taikinan turvota noin 5-10 minuuttia.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman voita tai öljyä.
3. Kaada taikinasta pieni annos pannulle ja paista, kunnes pinnalle alkaa muodostua kuplia (noin 2-3 minuuttia).
4. Käännä pannukakku varovasti ja paista toinen puoli kullanruskeaksi (noin 2-3 minuuttia).
5. Toista vaiheita, kunnes kaikki taikina on käytetty.
6. Tarjoile lämpimänä marjojen, jogurtin tai vaahterasiirapin kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 220 kcal
- Proteiinia: 8 g
- Hiilihydraatteja: 35 g
- Rasvaa: 5 g
- Kuitua: 4 g
Arviot: 3.12 (6167 arviota) ★★★★★