Herkulliset Kermaperunat
resepti

Kuvaus: Nämä kermaiset ja maukkaat kermaperunat ovat täydellinen lisuke mihin tahansa ateriaan. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat kaikille!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 1 kg perunoita
- 2 dl kermaa
- 1 dl maitoa
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl muskottipähkinää
- 100 g juustoa (esim. emmental tai cheddar), raastettuna
- Voita vuoan voiteluun

Ohjeet:

1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
2. Voitele uunivuoka voilla.
3. Aseta puolet perunaviipaleista vuoan pohjalle.
4. Sekoita kulhossa kerma, maito, murskattu valkosipuli, suola, mustapippuri ja muskottipähkinä.
5. Kaada puolet kermaseoksesta perunaviipaleiden päälle.
6. Ripottele päälle puolet raastetusta juustosta.
7. Lisää loput perunaviipaleista vuokaan ja kaada loppu kermaseos päälle.
8. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 45 minuuttia.
9. Poista folio ja lisää loput juustosta pinnalle. Paista vielä noin 15 minuuttia, kunnes juusto on kauniin kullanruskeaa.
10. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoamista.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.1 (1525 arviota) ★★★★★ Jaa