Herkulliset Kanasalaatti Wrapit
Herkulliset Kanasalaatti Wrapit
resepti
Tämä raikas ja täyttävä kanasalaatti wrap on täydellinen lounas tai kevyt illallinen. Valmistusaika on noin 20 minuuttia ja annosmäärä on 4 wrapia.
Ainesosat:
- 2 kananrintafileetä
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 4 täysjyväwrapia
- 2 dl salaattia (esim. romaine tai jääsalaatti)
- 1 avokado, viipaloituna
- 1/2 kurkkua, viipaloituna
- 1/2 punasipuli, ohueksi viipaloituna
- 1 dl kirsikkatomaatteja, puoliksi leikattuna
- 1 dl jogurttikastiketta (esim. valkosipuliyogurtti)
Ohje:
1. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
2. Mausta kananrintafileet suolalla ja pippurilla. Paista niitä pannulla noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Anna jäähtyä hetki ja leikkaa suikaleiksi.
3. Valmistele wrapit: Laita jokaisen wrapin keskelle salaattia, avokadoa, kurkkua, punasipulia ja kirsikkatomaatteja.
4. Lisää päälle paistettu kanasuikaleet ja lusikoi jogurttikastiketta wrapin päälle.
5. Käännä wrapin reunat sisäänpäin ja rullaa tiiviiksi. Tarjoile heti.
Ravintosisältö (per wrap):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 25 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 10 g
- Kuitua: 5 g
Arviot: 4.65 (3507 arviota) ★★★★★