Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat terveellinen ja maukas vaihtoehto aamiaiseksi tai välipalaksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja sopivat hyvin myös gluteenittomaan ruokavalioon.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 pannukakkua
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita- 2 dl maitoa tai kasvimaitoa
- 1 banaani
- 1 kananmuna
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl vaniljauutetta (valinnainen)
- Ripaus suolaa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kaurahiutaleet, maito, banaani, kananmuna, leivinjauhe, vaniljauute ja suola yleiskoneessa tai sauvasekoittimella tasaiseksi taikinaksi.2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä.
3. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisten pannukakkujen muodossa.
4. Paista pannukakkuja noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
5. Tarjoile pannukakut esimerkiksi marjojen, hunajan tai jogurtin kanssa.
Ravintosisältö (per pannukakku, arvio):
- Energiaa: 150 kcal
- Proteiinia: 5 g
- Hiilihydraatteja: 22 g
- Rasvaa: 5 g
- Kuitua: 3 g
Arviot: 4.01 (1567 arviota) ★★★★★