Herkulliset Kanasalaatti
Herkulliset Kanasalaatti
resepti
Tämä raikas kanasalaatti yhdistää maukkaat ainekset ja tarjoaa täydellisen aterian kevyessä muodossa. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 400 g grillattua kanaa, kuutioituna
- 150 g salaattisekoitusta
- 1 avokado, kuutioituna
- 1 kurkku, viipaloituna
- 200 g kirsikkatomaatteja, halkaistuna
- 100 g fetajuustoa, murennettuna
- 50 g pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai manteleita)
- 3 rkl oliiviöljyä
- 2 rkl balsamiviinietikkaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Valmisteluna pese ja pilko kaikki kasvikset ja avokado.
2. Laita salaattisekoitus isoon kulhoon.
3. Lisää joukkoon grillattu kana, avokado, kurkku, kirsikkatomaatit ja fetajuusto.
4. Ripottele päälle pähkinät.
5. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri erillisessä kulhossa.
6. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti, jotta ainekset sekoittuvat hyvin.
7. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasvat: 20 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 3.45 (6348 arviota) ★★★★★